Produtores, consultores e técnicos do Sistema Farsul estão conhecendo propriedades rurais com excelência na produção de carne e as tecnologias utilizadas nas indústrias de alimentos dos dois países, como a australiana "Sun Rice", a quinta maior indústria orizícola do mundo. A comitiva gaúcha, que iniciou viagem no dia 1º de novembro, visitou uma propriedade familiar, no departamento de Victória, na Austrália, que comercializa uma média de 850 touros e 300 vacas angus por ano, e trabalha em regime de parceria com criadores de terneiros. O grupo também esteve no Instituto de Agricultura de Wagga Wagga que fica nocampus da Universidade Charles Sturt, na Austrália. No local são realizadas pesquisas voltadas à produção de forrageiras, grãos e nutrição animal. Conforme o superintendente do Senar-RS, Gilmar Tietböhl, o objetivo é a realização de estudos sobre agricultura e pecuária nos dois países para adquirir conhecimentos técnicos que serão utilizados e multiplicados no Rio Grande do Sul. "Intercâmbios como este, tanto do ponto de vista tecnológico, quanto do ponto de vista de gestão, contribuem para a melhoria das ações de qualificação profissional que o Senar realiza", complementa Tietböhl. Os integrantes seguem neste sábado (09.12) para a Nova Zelândia, onde conhecerão propriedades rurais e participarão de reunião com lideranças do setor, além de um encontro de negócios com empresas do país.