Expointer 2016 terá oitava edição da Vitrine da Carne Gaúcha
Expointer 2016 terá oitava edição da Vitrine da Carne Gaúcha
A Vitrine da Carne Gaúcha, iniciativa da Federação da Agricultura do Estado do RS (Farsul), chega à sua oitava edição na Expointer 2016. Com o objetivo de valorizar a qualidade da carne gaúcha, o espaço apresentará ao público técnicas empregadas para o melhor aproveitamento do produto, como métodos de desossa e sugestões de preparo. A novidade deste ano será a participação da raça Charolês, que se junta às demais. O espaço integrará o estande do Salão do Empreendedor Rural, no Pavilhão Internacional do Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio.
