O 14º Fórum Estadual do Leite foi realizado nesta quarta-feira, 7 de março, na Expodireto Cotrijal. Foram discutidos os desafios para garantir melhores resultados técnicos e econômicos no sistema de confinamento e as perspectivas de preços para o produtor em 2018. Segundo o presidente da Comissão do Leite da Farsul, Jorge Rodrigues, existe uma expectativa de aumento na remuneração do produtor, "devemos ter um pequeno crescimento de produção no Brasil e, em termos de preço, em função das perdas registradas no ano passado, temos a expectativa de um aumento, mas nada drástico. Acreditamos que no próximo mês teremos um aumento na faixa de 5 centavos por litro, mas esperamos que até junho estejamos com os patamares recuperados" ressalta Rodrigues.

Em 2017, o preço do leite sofreu uma drástica queda, chegando ao menor nível em 12 anos, segundo pesquisa realizada pela UPF. O 14º Fórum Estadual do Leite foi promovido pela Cotrijal e CCGL, com apoio do Senar-RS, Syngenta e Sindilat.