O inverno frio e seco proporcionou altas produtividades e grãos de boa qualidade industrial em uma safra considerada a melhor dos últimos anos. É o que demostrou o Ensaio de Cultivares em Rede (ECR) de Trigo da Safra 22/22. O alto potencial de produtividade ficou evidenciado por um pico de 169,7 scs/ha de média registrado em Vacaria. Com realização da Fundação Pró-Sementes e da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), e apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RS) e Bayer, a pesquisa anual visa auxiliar produtores rurais a escolherem os melhores cultivares para as suas propriedades de acordo com a região. Apresentação dos resultados ocorreu no estande do Senar-RS, nesta quarta-feira (8), na Expodireto Crotrijal, em Não-Me-Toque (RS).
Durante a apresentação, o presidente do Sistema Farsul, Gedeão Pereira, lembrou da importância da cultura do trigo para o Rio Grande do Sul em um momento em que se começa a investir em produção de etanol no estado, além do impacto nas importações do grão em razão do conflito entre Rússia e Ucrânia. "Nosso programa Duas Safras tem preconizado essa cultura que substituiu o milho na ração animal", afirmou. Gedeão também destacou o trabalho de pesquisa realizado pela Fundação Pró-Sementes. "Nós estamos aplicando tudo aquilo que foi pesquisado em campo", ressaltou.
A abertura da apresentação foi feita pelo superintendente do Senar-RS, Eduardo Condorelli, que deu ênfase a continuidade do trabalho que completou quinze safras consecutivas em 2022. "Tenho certeza que aqueles que puderam acompanhar a pesquisa por esse período sabem da importância do que estamos fazendo. É um trabalho que engrandece a agricultura do Rio Grande do Sul. Mostra o interesse de todos nós em elevar o patamar de tecnologia e genética ao produtor", declarou.
Após apresentação dos resultados, o presidente da Fundação Pró-Sementes, Hugo Boof, agradeceu a parceria que possibilita a realização do estudo. Ele falou da dificuldade da aplicação da pesquisa sem um aporte financeiro, sendo fundamental o patrocínio do Senar-RS e Bayer. Também agradeceu a Farsul que vem trabalhando em uma aproximação da Fundação com a CNA com o objetivo de ampliar o levantamento para outros estados.
O coordenador da Comissão do Trigo e Culturas de Inverno da Farsul, Hamilton Jardim, encerrou o evento de apresentação destacando a longevidade do trabalho. "São quinze anos de trabalho contínuo e não nos arrependemos de nada. A evolução nesse período se percebe na maior produção da história do estado. Temos muito o que fazer, mas estamos no caminho certo", concluiu.
O principal objetivo do ECR é fornecer informações relacionadas aos caracteres agronômicos e potencial produtivo para essa tomada de decisão. O ensaio reúne informações de trinta cultivares de trigo que detinham a maior área de produção de sementes homologada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, indicadas pelo Zoneamento Agrícola para o Rio Grande do Sul. "O ECR permite que os produtores tenham em mãos o desempenho das cultivares mais comercializadas no Estado. E esse resultado é disponibilizado em tempo hábil para que eles possam definir quais cultivares adquirir para cultivar a sua próxima safra", explica a Coordenadora do ECR Trigo da Fundação Pró-Sementes, Kassiana Kehl.

Principais resultados do ECR Trigo 22/22

? Região Tritícola I - ECR Grupo I (Cultivares de ciclo Super Precoce e Precoce): São Gabriel, Cruz Alta, Passo Fundo e Vacaria.
Cultivar Campeã: TSZ Dominadore com 169,7 scs/ha, em Vacaria.

? Região Tritícola I - ECR Grupo II (Cultivares de ciclo Médio e Tardio): São Gabriel, Cruz Alta, Passo Fundo e Vacaria.
Cultivar Campeã: INOVA com 165 scs/ha, em Vacaria.

? Região Tritícola II - ECR Grupo I (Cultivares de ciclo Super Precoce e Precoce): Cachoeira do Sul, São Luiz Gonzaga e Santo Augusto.
Cultivar Campeã: LG BIANCO com 122 scs/ha, em Santo Augusto.

? Região Tritícola II - ECR Grupo II (Cultivares de ciclo Médio e Tardio): Cachoeira do Sul, São Luiz Gonzaga e Santo Augusto.
Cultivar Campeã: TBIO Aton com 126,1 scs/ha, em Santo Augusto.

No que tange a evolução da produção, a safra de 2022 teve uma série histórica de produtividade de trigo na região Sul do Brasil. Somente no Rio Grande do Sul, a produtividade foi de 3.941 kg/ha, uma média de 65,7 scs/ha (conforme dados de fevereiro de 2023 do Conab). A validade do ECR também chama atenção. Como exemplo, é possível observar a região de Passo Fundo, onde o cultivar com máximo rendimento atingiu 146 scs/ha, enquanto o de mínimo rendimento ficou em 118 scs/ha. A diferença, considerando um valor de R$78,00 por saco, seria de R$2.184,00 por hectare - demonstrando a importância da decisão da escolha da cultivar para que o bolso dos produtores não tenha prejuízo.
Mas as informações do ECR não se limitam à produtividade. Também foram analisados ciclo, altura e reação ao acamamento e os grãos provenientes da colheita foram avaliados quanto à qualidade tecnológica: proteína do grão, cor da farinha, Falling Number, estabilidade e força de glúten (W). O Diretor Técnico e Administrativo da Fundação Pró-Sementes, Alexandre Moscarelli Levien, ressalta a contribuição do ECR para a cadeia tritícola: "O ECR ajuda também toda a cadeia de produção de sementes, balizando os seus produtos, isento de qualquer viés comercial. A confiabilidade no resultado do trabalho é de suma importância e muito valorizado pelas instituições parceiras", destaca.

Metodologia do ECR
Foram usadas parcelas experimentais com cinco linhas de cinco metros de comprimento, espaçadas em 0,20m e densidade de semeadura de 350 ou 380 sementes, de acordo com a região, utilizando semeadora experimental, delineamento de blocos ao acaso com 3 repetições em cada local. A adubação de base foi de acordo com a análise do solo para cada local, sendo usado, em média, 300 kg.ha-1 da fórmula 05-20-20 e como adubação de cobertura em doses parceladas no perfilhamento e elongamento das plantas, totalizando 50 kg.ha-1 de Nitrogênio.
O controle de pragas e doenças foi realizado com o uso de inseticidas e fungicidas recomendados pela pesquisa cujo o número de pulverizações voltadas para prevenção e controle de patógenos variou de três a quatro. Para avaliação do rendimento foram colhidas as cinco linhas de cada parcela, totalizando uma área útil de 5,00 m² e o rendimento foi obtido pelo peso de grãos colhidos na parcela, corrigida a umidade para 13% e, após, transformado em kg.ha-1.

Confira as principais informações da apresentação

Acesso a versão PDF dos resultados ECR Trigo 22/22